Pittige chole (kikkererwten) wordt geserveerd met knapperige aardappelpasteitjes, zoete yoghurt en muntchutney
€ 8,00
Paneer tikka
Paneer tikka is een Noord-Indiaas voorgerecht waarbij stukjes paneer worden gemarineerd in gekruide yoghurt en gegrild in een tandooroven
€ 14,50
Samosa chaat
Pittige chole (kikkererwten) wordt geserveerd met samosa en klodders zoete yoghurt en muntchutney
€ 8,00
Hara bhara kebab
Hara bhara kebab is een van de meest populaire vegetarische kebab gemaakt met aardappelen, groene erwten, spinazie, cashewnoten en gewone kruiden
€ 14,50
Pani puri (vegan)
Krokant gebakken deegballetjes (puri) worden gevuld met aardappelen en pittig pittig water
€ 8,00
Chilli paneer
Populair recept uit de Indiase Chinese keuken
€ 14,50
Dahi-vada
Linzenbeignets gedrenkt in romige yoghurt en gegarneerd met zoete en pittige chutney's
€ 8,00
Honey chilly potatoes
Gebakken aardappelvingers worden in sesamhoning gegooid
€ 10,00
Lamb sheekh kebab
Perfect gekruide pasteitjes gemaakt met lamsgehakt. Gekookt in een traditionele tandoor
€ 15,00
Assorted pakora (vegan)
Diverse groentebeignets (pakora's) met chutney van munt en koriander
€ 7,00
Aloo tikki (vegan)
Crispy aloo kebab
€ 6,00
Chicken sheekh kebab
Sappige kebabs gemaakt van mals vlees, masala's en kruiden, op een spies gezet en goudbruin gegrild.
€ 14,00
Punjabi samosa
€ 5,00
Hot chicken wings
Gegrilde kippenvleugels gemarineerd in een pittige kruidenmix
€ 12,00
Murgh malai tikka
Murgh malai tikka is gemaakt met kipfilet zonder botten die is gemarineerd in een sappig mengsel van cashewnotenkruidenroom
€ 14,00
Tandoori chicken
Kippenpoten gemarineerd in citroensap, yoghurt en aromatische kruiden en bereid in de tandooroven
€ 15,50
Tandoori mix grill
Combinatie van tandoori kip, kip tikka, hotwings en seekh kabab kip
€ 16,00
Tandoori prawns
Tandoori-garnalen worden gemarineerd in een gekruide yoghurtmarinatie en boven tandoor gekookt tot ze knapperig goudbruin zijn
€ 17,50
Voorgerechten
Aloo tikki chaat
Gekruide chole (kikkererwten) worden geserveerd met krokante aardappelpartjes, zoete yoghurt en muntchutney
€ 8,99
Pakora assortiment
Vegan. Diverse groente beignets (pakora's) met munt en korianderchutney
€ 7,99
Aloo tikki
Vegan. Aardappel kebab
€ 6,99
Chilli paneer
Recept uit de Indiase-Chinese keuken
€ 13,99
Samosa chat
Gekruide chole (kikkererwten) worden geserveerd met samosa en klodders zoete yoghurt en muntchutney
€ 8,99
Pani puri
Krokante gefrituurde deegballetjes (puri) zijn gevuld met aardappelen, pittig pittig water
€ 8,99
Dahi-vada
Linzenbeignets gedrenkt in romige yoghurt en overgoten met zoete en pittige chutney's
€ 8,00
Honey chilly potatoes
Gebakken aardappelvingers in een sesam-honing-chilisaus
€ 12,99
Punjabi samosa
2 stuks
€ 6,99
Lam sheekh kebab
Broodje gevuld met een mix van groentevulling met gekruide saus
€ 16,50
Chicken sheekh kebab
Sappige kebabs gemaakt van mals vlees, masala's en kruiden, aan een spies gestoken en goudbruin gegrild
€ 14,50
Hot chicken wings
Gegrilde kippenvleugels gemarineerd in een pittig kruidenmengsel
€ 14,00
Chicken tikka
Gegrilde stukjes kip gemarineerd in gekruid yoghurtmengsel
€ 15,00
Kip tandoori
Kippenbouten gemarineerd in citroensap, yoghurt en aromatische kruiden en bereid in de tandoor oven
€ 15,00
Tandooi mix grill
Combinatie van tandoori kip, kip tikka en seekh kabab
€ 22,50
Vegan curry
Geserveerd met basmatirijst
Indian summer vegan menu
Voor 2 personen dal tadka, palak vegan kip, 2 rijst, 2 tandoori roti, 2 papadum en salade
€ 35,00
Mushroom tawa
Champignons worden gekookt in een jus op basis van gekruide uien en tomaten
€ 16,00
Dal tadka
Dal Tadka bestaat uit gekookte linzen die worden getemperd met in olie gebakken specerijen en kruiden
€ 12,00
Palak mushroom
Een gezonde en lekkere curry gemaakt met spinazie en champignons
€ 16,00
Dal palak
Perfect comfort, heerlijk Indiaas dalrecept met knoflooksmaak, heerlijk Indiaas gerecht gemaakt met linzen, spinazie en gekruid met weinig kruiden
€ 12,00
Vegan chicken kadai
Veganistische kip en paprika op sojabasis worden gekookt in versgemalen pittige masala
€ 18,00
Palak vegan chicken
Veganistische kip op basis van soja gekookt in een pittige spinaziecurry
€ 18,00
Nilgiri vegan chicken curry
Soya based vegan chVeganistische kip op basis van soja wordt gekookt in kokos-, munt- en korianderblaadjes, wat een groenachtig bruine tint geeft en de korma een milde, zoete, kruidige smaak geeft
€ 18,00
Vegetarisch
Geserveerd met basmatirijst
Kadai paneer
Indiase kwark en paprika worden gekookt in versgemalen pittige masala
€ 16,50
Mattar paneer
Tasty Indian dish spiced to perfection and cooked with green peas and Indian cottage cheese
€ 16,50
Paneer tikka masala
Een heerlijk, romig en smaakvol Indiaas gerecht, gemaakt door paneer te grillen en vervolgens te laten sudderen in een masala-jus
€ 16,50
Darbari kofta
Een Indiaas vegetarisch gerecht waarbij balletjes (kofta) gemaakt van aardappel en paneer worden gefrituurd en geserveerd met een romige jus
€ 16,50
Paneer makhni
Een populair Punjabi-gerecht gemaakt met paneer, tomaten, cashewnoten, kruiden en room
€ 16,50
Palak paneer
Indiase kwarkblokjes in een milde, gekruide gladde spinaziesaus. Dit heerlijke romige gerecht wordt gemaakt met verse spinazieblaadjes, paneer (stevige kwark), uien, tomaten, kruiden en specerijen
€ 16,50
Chola masala
Gemaakt van kikkererwten, tomaten, gember, knoflook en Indiase kruiden
€ 16,50
Paneer lababdar
Paneer (kwarkblokjes) in een romige, uien- en tomatenjus
€ 16,50
Paneer methi
Smaakvolle, robuuste curry gemaakt met verse fenegriekblaadjes, zachte paneerblokjes in een gekruide en pittige ui, tomatenjus
€ 16,50
Paneer badami korma
Indiase kwarkblokjes in jus op amandel- en romige basis
€ 16,50
Mushroom masala
Mushroom masala is een heerlijke Indiase curry gemaakt met champignons, uien, tomaten, specerijen en kruiden
€ 16,50
Mushroom kadai
Champignons en paprika worden gekookt in versgemalen pittige masala
Een mengsel van groenten gekookt in een pittige tomaten- en uienjus
€ 16,50
Kip curry
Geserveerd met basmatirijst
Indian summer special menu
Voor 2 personen boterkip, kip tikka masala, 2 rijst, 2 naan, 2 papadum, muntsaus en salade
€ 38,00
Indian summer curry menu
Voor 2 personen lamscurry, boterkip, 2 rijst, 2 naan, 2 papadum, muntsaus en salade
€ 40,00
Butter chicken
Bereid in een boterachtige jus en geserveerd met een romige currysaus
€ 18,00
Chicken tikka masala
Stukjes kip zonder botten, gemarineerd in kruiden en yoghurt, geroosterd in een oven. Geserveerd met ui, tomaat en romige saus
€ 17,99
Kadai chicken
Kadai-kip is een heerlijk, pittig en smaakvol gerecht gemaakt met kip, uien, tomaten, gember, knoflook en versgemalen kruiden, bekend als kadai masala
€ 17,99
Chicken madras
Kip madras is een pittig recept met citroen en groene peper
€ 17,99
Chicken chettinaad
Chicken chettinaad is een vurig hete kipcurry gemaakt volgens het traditionele recept van chettinaad masala uit de chettinaad-regio in de staat Tamil Nadu in India
€ 17,99
Amritsari chicken masala
Een authentiek Noord-Indiaas gerecht, gemaakt in de unieke rijke en romige amritsari-jus en op smaak gebracht met verse room, boter en tomaten
€ 17,99
Murg tikka lababadar
Kip tikka gekookt in een romige tomaat, uienjus met gehakte paprika en veel verse koriander. Middellange kruiden
€ 17,99
Chicken badami korma
Kip gekookt in amandel- en roompasta gekookt met kardemom en andere zoete kruiden
€ 17,99
Chicken kolahpuri spicy
Kip gekookt met een scala aan geroosterde kruiden en pasta's met traditionele kruiden uit Kolhapur in de Indiase staat Maharashtra
€ 17,99
Andhra chicken curry
Vurig hete en pittige kipcurry bereid met traditionele currybladeren en kruiden
€ 17,99
Lams
Geserveerd met basmatirijst
Kashmiri lamb rogan josh
Een Indiase lamscurry met een bedwelmende combinatie van intense kruiden in een romige tomatencurrysaus. Het lamsvlees valt zacht uit elkaar en heeft een serieuze smaakpunch
€ 19,99
Lamb sagwala
Heerlijke lamscurry met grote smaken van spinazie, groene pepers en koriander
€ 19,99
Lamb andhra
Pittige heerlijke jus van lamsvlees gekookt met uien, tomaat en kokosnoot gemengd met een kruidenpasta
€ 19,99
Lamb laal maas (rajasthani)
Laal maas is een vurige rajasthani-schapencurry. Lamsvlees gekookt in verschillende masala's met een vleugje rode pepers
€ 19,99
Lamb korma
Lamsvlees wordt gekookt in veel klassieke Indiase kruiden in een romige en aromatische kokoscurry
€ 19,99
Lamb madras
Lamb madras is een pittig recept met citroen en groene peper
€ 19,99
Zeevruchten
Geserveerd met basmatirijst
Andhra prawns curry
Pittig pittige curry gemaakt met garnalen, diverse kruiden, kokosmelk en muntpasta
€ 18,99
Squid masala
Inktvis in Zuid-Indiase gekruide masala-jus
€ 18,99
Prawns masala
Garnalenmasala, ook bekend als garnalenmasala, is een populair pittig gerecht gemaakt met garnalen (garnalen) gekookt in een smaakvolle mix van uien, tomaten en kruiden
€ 18,99
Prawns kadai
Garnalen Kadai is een heerlijk, pittig en smaakvol gerecht gemaakt met garnalen, uien, tomaten, gember, knoflook en versgemalen kruiden
€ 18,99
Prawns makhani
Bereid in een boterachtige jus en geserveerd met een romige currysaus
